Lễ ăn hỏi là một nghi thức quan trọng trong phong tục hôn nhân truyền thống của người Việt Nam, đây là một nét đẹp tiêu biểu và đáng trân trọng mà cô dâu và chú rể không thể bỏ qua. Sính lễ ăn hỏi chính là những lễ vật mà nhà trai mang sang nhà gái để hỏi cưới cô dâu. Việt nam ta có 3 miền Bắc – Trung – Nam. Tuy nhiên, mỗi vùng miền sẽ có những phong tục khác nhau với các sính lễ cùng hoàn toàn khác biệt. Hôm nay, Cưới hỏi 17B Hàng Lược sẽ cùng Khám phá nét khác biệt đặc trưng của tráp ăn hỏi 3 miền. Hy vọng sau khi tham khảo bài viết này, quý khách hàng sẽ có thêm những thông tin cần thiết để chuẩn bị cho lễ ăn hỏi của mình được diễn ra tốt hơn.
1. Điểm giống nhau trong tráp ăn hỏi 3 miền
Ở 3 miền có những phong tục sính lễ cưới khác nhau. Tuy nhiên, điểm giống nhau của cả 3 miền trong phần sính lễ trong đám hỏi chắc chắn phải có những sính lễ sau:
- Tráp trầu cau
- Bánh xu xê
- Tráp rượu thuốc
- Chè sen
- Hoa quả
Ông cha ta cho rằng, cây cau có thân tròn luôn thẳng đứng như biểu trưng cho người quân tử, còn lá trầu hơi bầu bĩnh xòe ngang che chở trên mặt đất như hình tượng người con gái Việt Nam. Bên cạnh đó hình ảnh dây trầu quấn quít leo trên thân cau như nói lên tình yêu bền vững của đôi trai gái nguyện trọn đời gắn kết mà khởi đầu là lễ cưới hỏi. Bánh phu thê luôn được buộc thành cặp; biểu trưng cho sự gắn bó son sắt của tình chồng vợ. Tráp rượu thuốc là một trong những lễ vật quan trọng trong lễ ăn hỏi truyền thống của người Việt, mang ý nghĩa tượng trưng cho sự hiếu thảo của con cháu đối với tổ tiên.
2. Điểm khác nhau giữa tráp ăn hỏi của 3 miền?
2.1. Phong tục tráp ăn hỏi ở Miền Bắc: Trang trọng, cầu kỳ
Lễ ăn hỏi là một trong những một phong tục truyền thống của hôn nhân người miền Bắc. Là thông tin chính thức tuyên bố về sự kiện cưới hỏi giữa hai bên họ hàng với nhau…Khẩu chuẩn bị trước buổi lễ ăn hỏi được xem là công đoạn quan trọng và hầu như quyết định được buổi lễ ăn hỏi có diễn thành công tốt đẹp và suôn sẻ hay không. Theo truyền thống thường nhật ,trước lễ ăn hỏi thì cả hai bên gia đình sẽ ngồi lại bàn bạc, trao đổi cũng như thống nhất cùng với nhau về mặt số lượng lễ tráp trong buổi gặp gỡ thân thiết và ấm cúng.
Một đặc trưng rất khác biệt chỉ có trong phong tục cưới hỏi miền Bắc: “Trong chẵn ngoài lẻ” (trong: số lễ vật mỗi tráp, ngoài: số lượng tráp). Ví dụ: Số tráp: 3, 5, 7, 9 và số lễ vật đựng bên trong: 2 gói chè, 2 chai rượu, 100 cái bánh…Người miền Bắc thường hay chọn 5 tráp, 7 tráp, 9 tráp, 11 tráp để để mang đến nhà gái. Ngoài ra còn có tục thách cưới với những yêu cầu về đồ lễ của nhà gái với nhà trai.
Mỗi mâm quả (hoặc tráp) sẽ đựng một món vật khác nhau tùy vùng miền cũng như sở thích của gia đình. Tráp được sơn son thếp vàng, được bày biện rất đẹp theo hình tháp, phủ khăn rồng phụng màu đỏ. Ở miền Bắc, thông thường những món lễ vật thường được chuẩn bị như : chè (trà), trầu cau, rượu, mứt hạt sen, , thuốc lá, bánh phu thê , bánh cốm. Tùy thuộc vào khả năng kinh tế của mỗi gia đình mà số lượng đồ lễ trong mâm quả sẽ thay đổi khác nhau.
- Lễ ăn hỏi 3 tráp thường có những đồ lễ như là: Mứt hạt sen , chè và trầu cau.
- Lễ ăn hỏi 5 tráp thường có những đồ lễ như là: trầu cau, mứt hạt sen, chè, rượu và thuốc lá, bánh cốm.
- Lễ ăn hỏi 7 tráp thường có những đồ lễ như là : trầu cau, bánh cốm, chè ,rượu và thuốc lá, bánh phu thê, bánh đậu xanh, mứt hạt sen .
- Lễ ăn hỏi 9 tráp thường có đồ lễ như là: trầu cau, lợn sữa quay, xôi , trà ( chè), rượu và thuốc lá, hạt sen, , bánh đậu xanh, lẵng hoa quả kết rồng phụng, bánh cốm, bánh phu thê.
- Lễ ăn hỏi 11 tráp ( ít nhà sử dụng ) và ngoài những tráp như lễ hỏi 9 tráp, người ta có thể thêm vào đó những đồ lễ khác, chẳng hạn như: tháp bia lon, mâm xôi gấc trang trí đậu xanh , xôi tím , bánh pía , mâm bánh nướng bánh dẻo, chocolate , trái cây cao cấp như nho mẫu đơn và cherry …
2.2. Phong tục tráp ăn hỏi ở Miền Trung : Đơn giản, chân chất
Ở miền Trung phong thục cưới hỏi thường được thực hiện khá đơn giản, không quá cầu kỳ vật chất nên việc cưới hỏi diễn ra khá tiết kiệm. Tuy nhiên, họ rất coi trọng về các nghi thức trong lễ cưới, ở miền Trung khi nhìn vào phong tục cưới hỏi bạn sẽ nhận ra sự hòa quyện giữa những lễ nghi ràng buộc của miền Bắc và sự thoải mái của miền Nam.
Không cầu kỳ như miền Bắc, tráp ăn hỏi miền Trung đơn giản và gần gũi hơn rất nhiều. Đặc biệt số mâm quả và lễ vật đều phải chẵn như 4, 6, 8…
Thông thường mâm quả đám cưới miền Trung phải có 4 lễ vật bắt buộc: Trầu cau, bánh phu thê, chè rượu và nến tơ hồng. Sau đó tùy theo điều kiện kinh tế riêng của mỗi gia đình mà quả cưới có thể bổ sung thêm heo quay, bánh kem, nem chả, tiền sính lễ…
Có thể thấy, mâm quả đám hỏi miền Trung gồm có những điểm đặc trưng sau:
- Mâm quả trầu cau: với 105 quả cau tượng trưng cho câu nói từ đời xưa trăm năm hạnh phúc, thể hiện tình cảm gắn kết vợ chồng , răng long đầu bạc.
- Mâm quả trà và đôi rượu: Không những có trà và rượu, trong mâm quả này còn có phong bì tiền và vàng; mẹ chồng còn tặng riêng cho con dâu một phong bì lì xì tiền mừng dâu; ngoài ra còn phong bì lì xì dọn trong mâm quả trà rượu sẽ đưa lại cho ba mẹ cô. Số tiền này bố mẹ cô dâu sẽ cho lại đôi vợ chồng son để làm món quà cưới . Còn về mâm quả trống không được lật ngửa nắp ngụ ý cho thấy lễ vật đã được nhà gái tiếp nhận ngay khi nhà trai ra về.
- Bánh kem đính hôn
- Nem chả: số lượng chẵn cặp
- Mâm ngũ quả: kết rồng phượng cầu kỳ.
Ngoài ra, cũng có nhà theo tục cũ đi thêm một quả bánh xu xê.
2.3. Phong tục tráp ăn hỏi ở Miền Nam: Nhiều nét riêng độc đáo
Ở Miền Nam yêu thương của đất nước Việt Nam thường có lối sống thoáng hơn bởi sự đô thị hoá so với hai miền còn lại vì thế thủ tục ăn hỏi của Miền Nam cũng diễn ra đơn giản hơn, ấm cúng cũng như gần gũi hơn. Nhưng có một điều bắt buộc trong đám cưới đó là lễ lên đèn; nhà trai sẽ mang 2 ngọn đèn đến nhà gái khi đón dâu và cặp đôi sẽ tự tay thắp trên bàn thờ vào lúc cúng bái gia tiên nhà gái để ước mong về một hạnh phúc dài lâu.
Theo truyền thống từ xa xưa của người miền Nam, lễ đám hỏi vô cùng quan trọng, và lễ vật trong lễ ăn hỏi được quan tâm đặc biệt. Ngoài những lễ vật bắt buộc như: trầu cau, chè rượu, bánh phu thê, còn có các lễ vật khác như: Gà quay, lợn quay, xôi, hoa quả biểu trưng cho sự thịnh vượng. Số tiền nhà gái thách cưới nhà trai (lễ đen) và được chuẩn bị trong một chiếc tráp nhỏ. Lễ vật dành riêng cho cô gái trong lễ ăn hỏi gồm có áo dài và đồ trang sức.
Mâm quả đám hỏi miền Nam thường theo số chẵn bởi họ quan niệm số 6 là con số đem lại may mắn đến cho họ: gồm 4 ,6 đến 8,10,12 mâm quả tùy vào sự lựa chọn của từng gia .
- Mâm trầu cau: Số cau là số lẻ, 105 quả, cứ mỗi quả cau lại cần 2 lá trầu, 210 lá.
- Mâm quả trà, rượu và nến: mâm lễ này thể hiện sự tôn kính của bậc con cháu đối với các vị gia tiên.
- Xôi gấc: Món xôi thể hiện sự ấm no đủ đầy, màu đỏ là lời chúc cho đôi lứa luôn sắt son bền chặt. Tùy theo lựa chọn của hai gia đình mà mâm xôi gấc hình trái tim có thể sánh bước cùng heo quay ( mâm riêng ) hoặc là có thể là xôi tim cùng gà luộc.
- Mâm quả Bánh Xu Xê: Ở miền Nam, bánh xu xê còn gọi là loại bánh âm dương tượng trưng cho sự hòa quyện của đất trời, sự kết nối bền lâu trong đời sống hôn nhân của vợ chồng.
- Mâm quả hoa quả: Ở miền Nam, mâm hoa quả thường có các loại quả như táo, nho, mãng cầu, đu đủ, xoài,… Mâm lễ tượng trưng cho mong muốn cuộc sống hôn nhân ngọt ngào, đầy đủ
- Khay trà rượu và Phong bì lễ: Trong tráp phải có lễ đen ( còn được gọi là phong bì tiền bên phía nhà trai để chuẩn bị thắp hương trên bàn thờ gia tiên của nhà gái).
Tùy vào mỗi gia đình sẽ có những mẫu tráp cưới với số lượng khác nhau vì vậy gia đình chú rể nên lên kế hoạch chuẩn bị những mẫu xe cưới sớm để thuận tiện di chuyển và tránh lỡ giờ lành.
Cưới hỏi là việc quan trọng trong cuộc sống của mỗi chúng ra. Cưới hỏi 17B Hàng Lược cùng với dịch vụ cưới hỏi trọn gói của mình sẽ luôn đồng hành cùng với các cặp đôi để tạo nên những phút giây đáng nhớ và ấn tượng.
Lễ dạm ngõ – là dịp mà đôi bên gia đình gặp mặt để xin phép cho đôi bạn trẻ được qua lại với nhau. Và đến với Cưới hỏi 17B Hàng Lược bạn sẽ được chiêm ngưỡng 200 + mẫu tráp chạm ngõ hiện đại không những đẹp mà vô cùng chất lượng của chúng mình.
Lễ ăn hỏi truyền thống là những lễ vật mà nhà trai chuẩn bị để mang đến nhà gái vào ngày lễ ăn hỏi để hỏi vợ. Cưới hỏi 17B Hàng Lược sở hữu bộ sưu tập tráp ăn hỏi đơn giản từ 1 tráp ăn hỏi hiện đại cho đến 3 tráp ăn hỏi hiện đại. Đặc biệt 5 tráp ăn hỏi hiện đại đang được nhiều gia đình lựa chọn với những gia đình ở xa. 7 tráp ăn hỏi hiện đại cũng được nhiều gia đình yêu thích trong dịp trọng đại. Với 9 tráp ăn hỏi hiện đại đầy đủ sẽ giúp cho buổi lễ của bạn thêm viên mãn. Đặc biệt, chúng mình còn sở hữu những mẫu 11 tráp ăn hỏi hiện đại, ấn tượng thích hợp cho những gia đình có yêu cầu cao hơn về bộ tráp ăn hỏi của mình. Cưới hỏi 17B Hàng Lược còn là địa chỉ uy tin trong dịch vụ cho thuê đội bê lễ ăn hỏi siêu chất lượng và uy tín.
Sở hữu dịch vụ thuê xe cưới với hàng chục mẫu xe sang trọng và hàng trăm phong cách hoa trang trí xe cưới, độc đáo. Ngoài ra, chúng tôi còn mang đến những mẫu hoa cầm tay cô dâu ngày cưới kết hợp với hoa cài áo chú rể nghệ thuật tinh tế. Bên cạnh đó, Cưới hỏi 17B Hàng Lược sẽ mang đến cho hai bạn một chiếc xe hoa vô cùng đẹp mắt cho buổi lễ thành hôn của bạn.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cưới hỏi và được đồng hành cùng nhiều cặp đôi trong ngày lễ trọng đại Cưới hỏi 17B Hàng Lược mang tới dịch vụ trang trí tư gia đám cưới trọn gói bao gồm: cho thuê phông đám cưới với hàng trăm mẫu mới nhất, dịch vụ cho thuê cổng hoa cưới đám cưới đa dạng mẫu mã, thích hợp với nhiều địa hình khác nhau; kết hợp cùng với cho thuê nhà rạp đám cưới. Cưới hỏi 17B Hàng Lược với bạt ngàn những dòng bàn ghế khác nhau luôn sẵn sàng phục vụ cho thuê bàn ghế cưới của bạn thêm phần trọn vẹn. Ngoài ra, chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ cho thuê nhà rạp ăn tiệc phù hợp với những dịp quan trọng: tất niên, lễ ăn hỏi tại gia, lễ cưới tư gia…
Cưới hỏi 17B Hàng Lược đã có kinh nghiệm tổ chức và am hiểu thực địa tại: Sheraton, Mipec, Hùng Vương, Almaz… và sẽ hỗ trợ các bạn đưa ra lựa chọn, concept trang trí hôn lễ tại hội trường phù hợp nhất!
Cưới hỏi 17B Hàng Lược cùng đội ngũ nhân sự luôn dành trọn tâm sức vào trong từng dịch vụ sẽ mang đến cho khách hàng những dịch vụ trọn gói chất lượng và tối ưu nhất. Các bạn mong muốn được sự phục vụ chuyên nghiệp cho lễ cưới của mình, hãy liên hệ với Cưới hỏi 17B Hàng Lược qua hotline: 097.440.8883 – 098.595.5556 để được tư vấn nhanh nhất nhé.